Europäische Hotelfachschule

Spezialisten für Internationales Hotelmanagement übernehmen Führungsfunktionen in allen Bereichen der Hotel- und Tourismusbranche. Sie arbeiten beispielsweise in der Verkaufs- oder Marketingabteilung, dem Veranstaltungsbereich, im Controlling oder in der Personalabteilung.

Den Absolventinnen und Absolventen bieten sich aufgrund ihres kaufmännischen Wissens, ihrer umfangreichen Fremdsprachenkenntnisse und der im In- und Ausland erworbenen Berufspraxis sehr gute berufliche Einstiegschancen in der gesamten Hotellerie. Mit entsprechender Berufserfahrung können sie leitende Funktionen im Management übernehmen.

Die besonderen Vorzüge dieser vielseitigen Berufsausbildung bestehen für Abiturientinnen und Abiturienten, Schülerinnen und Schülern mit Fachhochschulreife darin, dass sie kaufmännisches Wissen mit fundierten Kenntnissen der technologischen Abläufe in der Hotellerie und Gastronomie verbinden können. Außerdem lernen oder festigen sie drei Fremdsprachen.

Ausbildungskonzept

Die Verknüpfung von Theorie und Praxis, verbunden mit dem Einsatz hotelspezifischer EDV- Programme, bereitet die Absolventinnen und Absolventen gut auf die spätere verantwortungsvolle Tätigkeit im Management vor.

Praktika im In- und Ausland vertiefen die Sprachkenntnisse und unterstützen die Anwendung des erworbenen Wissens in Hotellerie, Eventmanagement und Tourismus.

Dozentinnen und Dozenten

Während der Ausbildung werden die Schülerinnen und Schüler von pädagogisch und fachlich qualifizierten Dozentinnen und Dozenten mit engem Praxisbezug unterrichtet und begleitet.

Zugangsvoraussetzungen

Vor der Aufnahme an der Europäischen Hotelfachschule steht ein Bewerbungsverfahren mit Eignungstest und Vorstellungsgespräch. Hospitationen im Unterricht sind möglich.

Beginn und Dauer

Die Ausbildung beginnt jährlich Ende September und dauert drei Jahre.

Abschluss

Nach der Ausbildung führen die Absolventinnen und Absolventen die Bezeichnung „Staatlich anerkannte Assistentin“ oder „Staatlich anerkannter Assistent für Hotelmanagement“.

Besonderheiten

Absolventinnen und Absolventen der Europäischen Hotelfachschule Baden-Baden können bei entsprechenden Leistungen innerhalb von nur zwei Jahren den „Bachelor of Business Administration“ an einer ausländischen Hochschule erwerben. Fächerübergreifende Vorlesungen und Seminare in englischer Sprache erweitern den Horizont und das Verständnis für die Zusammenhänge in Wirtschaftsfragen.

Der Beruf "Staatlich anerkannte Assistentin und Staatlich anerkannter Assistent für Hotelmanagement" ist sehr gefragt und die Vermittlungsquote in diesem Berufsfeld ist hoch. Bei entsprechendem Engagement der Absolventinnen und Absolventen bietet er zudem sehr gute Aufstiegschancen.

Assistentinnen und Assistenten für Hotelmanagement können den Sprung in die Selbständigkeit wagen und eine eigenständige Existenz in der Hotellerie oder Gastronomie gründen. Wegen der vielseitigen Ausbildung können sie auch in Tourismusunternehmen arbeiten.

Ausbildungsinhalte

Kontakt

Informationen zu den Berufsbildern und über die Ausbildungen an der Europäischen Hotelfachschule in Baden-Baden erhalten Sie von direkt von der Schule.

Wir freuen uns über Ihr Interesse und informieren Sie gerne. Ihre Fragen beantworten Susanne Couvreur und Britta Burmeister.

Ansprechpartner Schulleiter Thomas Veith Tel.: +49 7221 93-1360 Fax: +49 7221 93-1300 E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.

 

Anschrift

Europäische Hotelfachschule
Jägerweg 10
76532 Baden-Baden