Schulleitung
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Schulleiter: Thomas Veith Seit November 2008 leitet Thomas Veith die Europäische Hotelfachschule Baden-Baden. Nach seinem Studium der Betriebswirtschaftslehre mit dem Schwerpunkt Marketing war er als freier Autor und Berater im Bildungsbereich tätig und entwickelte Konzepte und Bildungspläne für die Bereiche Touristik und Hotellerie. Als Dozent und Unternehmensberater hat er mehr als 10 Jahre branchenübergreifende Erfahrung. E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist gegen Spambots geschützt! Sie müssen JavaScript aktivieren, damit Sie sie sehen können.
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Stellvertretender Schulleiter: Gerhard Eckarth Über 25 Jahre Erfahrung als Hoteldirektor bei der Steigenberger Gruppe bringt Gerhard Eckarth seit Beginn der Hotelfachschule Baden-Baden ein. Zudem organisierte er 15 Jahre lang die Rennbahn-Gastronomie in Iffezheim. Die Fächer Service, Veranstaltungsmanagement, Hotel- und Tourismusmanagement unterrichtet er selbst und ist zudem verantwortlich für die Küchen- und Restaurantmeisterausbildung. Der Buchautor Gerhard Eckarth ist Weinexperte und Hotelberater. Außerdem ist er bei der IHK Karlsruhe als Prüfer tätig. E-Mail:
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