Europäische Hotelfachschule
Hotelmanagement-Tourismus-Sprachen
Schüler der Europäischen Hotelfachschule Baden-Baden besuchen die Intergastra Messe in Stuttgart

Die Intergastra Messe findet alle zwei Jahre in Stuttgart statt und bietet den Besuchern Einblicke in das vielfältige Spektrum der Hotellerie und Gastronomie. Eine wichtige Gelegenheit für die 31 Schüler der Europäischen Hotelfachschule Baden-Baden, die am 15. Februar gemeinsam mit Ihren Dozenten Erwin Witt, Gerhard Eckarth und Rainer Öldorf zu der großen Fachmesse nach Stuttgart fuhren. Die angehenden Hotelmanager aus Baden-Baden konnten dort sehen, welche Möglichkeiten des Einkaufs und der Produktion sie später für Ihren Betrieb nutzen können. In Gruppen erkundeten die Schüler die acht unterschiedlichen Hallen. Ein interessantes und lehrreiches Erlebnis, denn jede der Hallen hatte ihren eigenen Schwerpunkt. Das Spektrum reichte von Hotel- und Gastronomieausstattung wie Gläser, Porzellan, Besteck, Stühle, Tische etc. bis hin zu Hallen mit Weinangeboten, Kaffee- und Kaffeemaschinenherstellern, Convenience und Backwarenherstellern. Besonders beliebt war die Halle mit Neuheiten von Speiseeisangeboten, die von Besuchern ungeniert verkosten werden konnten. Neben Podiumsdiskussionen mit Sterneköchen und Vorträgen erhöhten Mixwettbewerbe, Tischdeck-Wettbewerben und Showeinlagen den Erlebnisfaktor. Zurück in Baden-Baden werden die Schüler diese zahlreichen Eindrücke in einem Bericht für den Unterricht verarbeiten.
Jeden ersten Donnerstag im Monat findet um 18.00 Uhr im Jägerweg 10 ein Infoabend zum Ausbildungsstart 2012 für die zweijährige Ausbildung zum/zur Assistent/in für internationales Hotelmanagement statt. Der nächste Infoabend findet am 01.März 2012 statt.
Neueröffnung der F2 Lounge
Neu auf dem Campus. Mit der "F2 Lounge" haben die Schüler und Seminarteilnehmer auf dem Campus der Europäischen Medien- und Event-Akademie einen neuen Treffpunkt, um sich nach dem Unterricht in trendigem Ambiente zu verweilen. Hierzu laden eine gemütliche Lounge-Atmosphäre, bequeme Sitzmöglichkeiten, eine große Theke und ein Tischkicker ein.
Besuch von Claus Schmiedel bei der EurAka
Die Europäische Medien- und Event-Akademie konnte am heutigen Montag, den 04. Oktober das Mitglied des Landtages von Baden-Württemberg und gleichzeitig Vorsitzender der SPD-Fraktion Claus Schmiedel auf dem Campus begrüßen. Nach der Begrüßung durch Oberbürgermeister Wolfgang Gerstner informierte sich Herr Schmiedel ausführlich über das Bildungskonzept der EurAka und die auf dem Campus vorhandene ei[mehr]
Cité-Fest lockt tausende Besucher
Am 2. Oktober hatten die Stadt Baden-Baden, die Europäischen Medien-und Event-Akademie und die Entwicklungsgesellschaft Cité zum dritten Cité-Fest eingeladen. Dieser folgten bei traumhaften Wetter circa 9000 Besucher. Neben der offiziellen Eröffnung des Campusparks und der Lounge F2 präsentierten sich zahlreiche Vereine und Institutionen. Von 11 bis 18 Uhr standen nahezu 100 Programmpunkte von meh[mehr]
Neue Ausbildungsklasse an der Europäischen Hotelfachschule
Die Europäische Hotelfachschule begrüßt in dieser Woche ihre neue Ausbildungsklasse "Assistent/in für Hotelmanagement". Nach einem Empfang durch den stellvertretenden Schulleiter Gerhard Eckarth und einer Vorstellungsrunde der Dozenten konnten die Schülerinnen und Schüler durch eine Führung über den Campus und durch Baden-Baden erste Eindrücke über ihre künftige Ausbildungsstätte sammeln[mehr]
Cité-Fest 2011 mit attraktivem Programm von Campuspark bis Tatort-Studios
Großes Fest der Begegnung am 2. Oktober, in der Cité – Information, Unterhaltung, Tag der offenen Tür und Mitmach-Aktionen. Baden-Baden – Die Cité, der neue Stadtteil Baden-Badens wird zehn Jahre alt und präsentiert sich am Sonntag mit einem großen Fest der Begegnungen auf dem und rund um das neue Campusgelände im Herzen der Cité. Oberbürgermeister Wolfgang Gerstner eröffnet das Cité-Fest 2011 -[mehr]
Erfolgreicher Abschluss der Hotelmanager/innen der Europäischen Hotelfachschule Baden-Baden
Am 21. September verabschiedete die Europäische Hotelfachschule Baden-Baden ihren vierten Jahrgang der „staatlich anerkannten Assistenten/innen für Hotelmanagement“ auf dem Alten Schloß „Hohenbaden“. In einem feierlichen und romantischen Ambiente konnten acht stolze Schülerinnen und ein Schüler ihr Abschlusszeugnis entgegennehmen. Herr Sven Pries, Schulleiter der Europäischen Medien- und Event-Aka[mehr]
Hochschulstandort für Event-Management in Baden-Baden
Die Hochschule für Wirtschaft, Technik und Kultur (HWTK) Berlin startet ab dem Wintersemester 2011/2012 einen Studiengang in der Fachrichtung Event-Management. Das dreijährige Bachelorstudium wird am Standort Baden-Baden in Kooperation mit der Europäischen Medien- und Event-Akademie angeboten. Es werden Inhalte aus den Bereichen Messe, Event und Kongresswesen praxisnah in modernen Unterrichtsräume[mehr]
Our students in Dublin

Our group IHM 10, together with our English teacher, Lorena Kneeland, flew to Dublin, Ireland on 05.05.11for a 4 day-5 night visit. After a long journey we checked in at the “Camden Place Hostel”, a clean, very well situated hostel run by very friendly international staff.
We decided on the hop-on hop-off bus for a sightseeing tour through the city. Some of the points of interested we visited and saw were St. Stephen’s Green Park, Dublin Castle, St. Patrick´s Cathedral, Christ Church Cathedral, Phoenix Park and the Guinness Storehouse.
Additionally, we went on a day trip to beautiful Glendalough (Valley of the Two Lakes). There we walked through gorgeous nature to the Upper-lake where the boys were brave enough to go swimming.
A visit to Dublin without stopping in at some of the famous Irish Pubs is like not visiting Dublin at all. And so we became a bit more familiar with the Irish way of life during our visits to the traditional pubs where we heard excellent musicians playing Irish songs.
But even the nicest holidays have to come to an end and soon we were back in Germany.












